Stora grupper
För bästa service till er och övriga gäster så bör mat till stora grupper förbeställas, och också begränsas till ett färre antal val av rätter. Är ni fler än 8 personer vill vi att ni begränsar antalet matval till 2 förrätter, max 3 varmrätter.
Olika erbjudanden till Stora grupper.
Vi har vår trerättersmeny Färgaregatans 3:a, som innehåller vitlöksbröd, pepparstek av oxfilé samt bakad chokladkräm til dessert. 509 kr/pp
Från 1 november tom 22 dec erbjuder vi en 5-rätters avsmakningsmeny, 695 kr/pp. Denna måste förbeställas på 0921-54484.
Regnbågslaxrom
pommes allumettes, vispad creme fraishe, gräslök och rödlök.
Svamprisotto
med kantarellsmör och paremsan
Fjällröding
Sandefjordsås, regnbågsrom,delikatesspotatis, spenatsallad, citronsyrad fänkål
Reninnanlår
rotsaksjulienne, rödvinssås, karamelliserad rödlök, kantarellsmör.
Pannacotta med nordens guld
Havtornscoulli och sötade hjortron.